不演舞台剧时,顾湘打算请食客里面能说会唱,有些绝活的客尽
地上戏台上演上一回。01bz.cc
说起来‘极乐宴’的道具可不是一次的,而且特别有趣,但凡想体验的食客,可以出钱玩一玩。
自从戏台搭建好以后,秋丽她们还好,当初排演时已经玩得很足够,其他却是十分喜欢,但凡有空就上戏台子去看去玩,想必食客也喜欢。
另外就是准备培养个说书的,她觉得二木和老狗做搭档就不坏,每天说一说《开封探案手札》之类。
四月十五。
傍晚。
今天细雨下了一整,却没影响樊楼的灯火。
落时分,樊楼四面八方的灯亮起来,台上丝竹声阵阵,美
翩翩起舞,觥筹
错间,酒香飘
。
范厨子左右手各自拿了把剁刀,几下就劈开半只羊,剁
,剔骨
,正忙得不亦乐乎,就听见外
他小徒弟大声吵吵:“这
你们从哪买的?你们都
了多少年了,连个
都不会看!”
“小三子。”
范厨子蹙眉,招呼了声。
外面总算没了动静,不多时,一个十六七岁的小子进了门,打着赤膊,露出肌结实的胳膊,一言不发地过来帮着
活。
范厨子心里叹了气,知道小徒弟心里不痛快。
“凭什么不是师父?早去年就该您得这个‘金厨’了,偏赶上那几师娘身子不好,师父没上灶,结果让李师傅他捡了个大便宜,要是当时师父你在,再两年也
不到他!”
“……今年咱们的这道烧鹅,那是从年上就专门
挑细选地,挑选了种鹅,细心养着,伺候祖宗都伺候它们那么上心,养到最后也是一百只里能有个三五只合格就算不错,更不要说师父你这控火的本事,谢师傅也不能比!”
“就咱那烧鹅,宫里能吃得上?您不是‘金厨’,谁来当?”
范厨子几次想说话,都没堵住小徒弟的嘴:“行了,啰嗦个什么,让外听见,你师父我还有脸做
?”
小三子憋了气,使劲憋了半晌,掏出帕子擦了把脸,还是没憋住,眼泪哗啦啦地流。
“就算拿不到‘金厨’的名号,可也不能,不能一张金箔都不给。”
范厨子怔了怔,叹了气,当他就甘心?但凡这回的金舌
老饕由别
做,他都能直接冲到那家伙面前让他好好说道说道,可这金舌
是八贤王他老
家,他能怎样?
浴佛节那,八贤王没露
,他们
心准备的烧鹅只好自己切开分吃,那他也不敢多言。
好在八王爷隔便到了。
可吃饱喝足,夸赞到是得了两句,最要紧的金箔是一张都无。
“哎!”
范厨觉得自己要怀疑生。
这些年《探食》在京城勤行的地位越发高了,‘金厨’的名号,简直比御厨都厉害。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」尤其是八贤王今年居然成了《探食》的金舌,今年连谢厨这位已金厨的大师傅也要亲手做新菜。
范厨也是志在必得。可,他连一张金箔都没拿到手。
这几,他简直都没脸见
了。
同一时间,孙羊店的周厨,月海楼的方厨,还有慧心斋的胡大厨,同样坐在灶台前面在怀疑生,也同样很觉得没脸见
。
因着这个,京城勤行好似一瞬间沉寂下去,平里那些斗菜啊,
流的
气,似乎全都消失无踪。
这,最新的《探食》册子终于出了。
《探食》一向是直接送到樊楼,小三子是第一个拿到手的,握在手里攥着,咬牙切齿了半晌,这才把册子递给师父。
范厨子吸了
气,先把里面夹的扉页取下,展开一看,最上方金厨两字之后,顾三娘的名号赫然在目,他一下子怔住。
小三子:“开什么玩笑!‘顾记’才开张多久?连半年都没有。”
他当然听过‘顾记’的名,浴佛节之后,勤行谁还不知‘顾记’的名号。
“就算表演得再好,我们厨子最重要的是手艺,一个小丫,从娘胎里开始学厨,都比不过师父!”
小三子气呼呼地把册子打开,翻到第二页,面上的怒气却僵住:“……师父,师父您排第二。”
范厨子:“别胡说,今年咱没金箔,肯定垫底。”
第三百五十八章 嫉妒
“师父。”
小三子满脸茫然,“真的是排了第二。”
范厨子茫然地接过册子一看,果然,在今年选的有望金厨的排行中,他的位置还挺高,上面只有个顾三娘压了他一
。
他登时有些不敢置信,连忙向下翻了翻。
好几个负责撰写探食册子的老饕,金舌,都给了他很正面的评价。甚至连八贤王也不乏溢美之词,说他的烧鹅
味独特,在京城都是独一份的,放在宫里也分毫都不逊色。
“……”
他一张金箔也无,能得第二,那后这几个,难道要倒找《探食》金箔不成?
范厨子脑子里简直打了个结。
目光落在顾湘的名号上,暗暗磨牙。
按照《老饕探食》的规矩,当年会评出次年有资格选金厨的厨师,以及酒楼和菜品,次年年初则请有名望的金舌
,老饕,通常
数在三到五
左右,依次作为食客登门品尝,给出金箔,最后金箔最高者便是当年的金厨。
当然,也有很多时候,老饕认为厨子不合格,便一张金箔也不给,这种时候还很常见。
今年的况与往年有些不同,八贤王亲自来当这个金舌
,当然,他老
家出马,也没
会觉得不服气。
八贤王自小就有‘好吃’‘会吃’的名声,京城里的厨子们就没有不知道的,他老家的舌
也灵敏,且他身份尊贵,见多识广,有他来当这个评委,京城的厨子们可是一下子就来了
。
樊楼更是大力支持门下的几个名厨参与争夺。
范厨子也好,其它候选也罢,都已经准备了一年多,‘顾记’最近这才初初冒
,一开始谁都没把她放在心上,范厨子当然也没有,在这座偌大的京城里,每年冒
的名厨和各种食肆酒楼车载斗量,能活下去的却是少之又少,新开张没几
的小食肆有什么值得在意?
结果就是这么个小食肆,到压过了京城无数个名厨,成了事。前在张家,他们樊楼算是彻
彻尾地丢
现眼了一回,便是张家不介意,也没故意张扬,可京城的流言哪里又按压得住。
别看那些流言对那厨子也不友好,但那是外
的传言,他们勤行上下一
等都清楚,顾记的
厨子确实做得一手好饭食,愣是把张公子从命悬一线的危险状态救了回去。
张平甫和厨子的流言一出,外
那些
怎么想,范厨子不清楚,可他却亲眼所见,不光是‘顾记’的那些个寻常食客,便是在樊楼,他也听见好几个贵公子背地里嘀咕,都道这些
七八糟的流言,千万可别传到顾厨的耳朵里去,万一把她吓到,再断了自己的朝食,那
子可就真没法子过了。
别看晌午的钵钵卖得又贵又好,晚上的烧烤更是名气最大,但钵钵
可以不吃,烧烤也绝不能天天去吃,唯有这朝食,大家如今已养成了习惯,很多
每天早晨起来买上