买的，在王知县那儿过了明路，只说是买的别
摔断了腿的牛。
顾湘去县衙报备过，王知县当天晚上就做了个梦，梦见什么已经记不清楚，反正第二天早晨，他的
水湿透了半条被子。
王知县听说顾厨的酒楼要开张，兴奋得一蹦三尺高，天天和周县尉等说这件事，有时候还一天说上好几遍。
可惜，王知县他们盼星星，盼月亮，盼着酒楼开张，结果临到
，事
一大堆，哪里敢请假？
便是有太上老君的仙丹，王母娘娘的蟠桃宴等着他们，他们也没敢去和已经真快变阎王的那位说，他们想去‘顾记’吃一桌宴席。
实在是没办法，朝廷大军同
兵现在正对峙，可谓是一边打，一边谈。
王知县等每
都有无数的事要忙，这大军一开战，军械粮
都是事，哪里出半点差错，那等着他们的就是掉脑袋，简直焦烂额。
顾记开张的这一，王知县奉命与兵，唔，家叫‘义军’，一支小义军的领谈判中。
话说这义军领本来还想提点要求，毕竟他属于松比较早的一波，认为自己起码有几百个兄弟，好歹也算有底气，可谈判这，对上王知县和周县尉杀气腾腾的一双眼，顿时脑袋发紧，浑身上下不自在，不自觉就心虚气短起来，最后什么额外的条件都没敢提。
王知县他们在谈判桌上憋了一肚子火，顾湘的牛
也炖得差不多够了火候。
这锅牛本来也是专门炖给乡亲们享用，只顾庄的父老乡亲，一听说要白给他们吃这锅牛，好几个差点没心疼得哭出来，说什么都不肯答应。
若说顾记和大家伙没关系，那占便宜肯定是一点够都没有，别说给一牛，就是给一老虎（某小厮一直希望顾记的菜单上有一道炖虎），他们也能高高兴兴地享受。
可问题是，‘顾记’赚的每一两银子，那都有他们的一份，一想到自己等吃这顿饭，或许能把自己的钱吃掉个几百文……
他们宁愿回家去吃菜饼子。
顾湘打开盖，拿漏勺搅了一下，汤汁粘稠，挂在勺上，是种很透亮的酱红色。
“差不多。”
顾湘笑了笑，直接捞起一大块牛往陶瓷盆子里一摔，筋顿时分离，直接大块的牛连着筋和几块小脆骨，晶莹剔透，微颤颤地一抖动，浓稠的汁水滚落，满厨房的顿时接二连三地吞起水。
老杜没忍住，趁不备抢先捞了一块一咬下去。
“怎么样，怎么样？”
秋丽急得声音都开始发哑。
老杜嘴里直哼哼，眼睛眯成了一条缝，直接把盆一端，撒腿就跑。
剩下满厨房的帮厨们眼睛都绿了。
顾湘失笑，不紧不慢地把烤好的芝麻饼取下，芝麻饼外皮焦黄，整个又酥又脆，轻轻咬一焦香味盈满喉咙，香的不得了。
直接拿刀切开一道，大块的牛扮着卤汁塞进去，顾湘一气吃了大半个，心满意足地叹道：“明天早晨我们卖这样的酥饼如何？一个要卖三十文。”
“五十文吧。”
秋丽抱着芝麻饼配牛，一边啃一边含含糊糊地道。
卖贵点，说不得乡亲们能给他们剩下些？
让她一天吃三顿，不，一天吃五顿，只要有这芝麻饼配牛，她也很乐意。不要工钱都成。
顾湘盘算了下：“咱们供应三天酥饼，明天吃牛的，后天吃
的，大后天吃猪的，先每天准备五十的份量。这酥饼，要绝对新鲜，酥饼也要现烤现吃，准备太多，剩下了不好。”
秋丽：我的大娘子，您是不是对自己的手艺有什么误会！！
第一百八十四章 朝食
王铁生摸了摸怀里揣着的油纸包，努力压着自己的嘴角不要翘得太厉害。
今天的牛芝麻饼可真香啊！
他吃了一个，酥脆的外皮浸润透了卤汁，咬一下满鲜香，牛更是丝滑无比，
即化。
原来牛竟然这么好吃！
王铁生吃过一回牛的。
当年他叔去刘公家给刘公打个书柜，那天正好村里有牛老死了，刘公便收了来炖了一大锅打牙祭，他叔也被邀请一起吃了一顿饭，不光吃了牛，还带回去一点给家里分享。
他也分到了一小块。