等到了开宴的时候,好么,一大桌子,八个菜,乃是做的水八珍。更多小说 LTXSDZ.COM
水八珍是流传江南的八种可食用的水生植物。
乃是莲藕,米,茨菇,茭白,芦根,菱角,莼菜,马蹄。
这几个可不好攒在一起吃,尤其是大冬天的,这些又都是菜,水菜。
炸藕盒,茨菇烧排骨,
炒茭白,芦根竹茹粥。
菱角炖鸭,莼菜银鱼羹,马蹄羊腩,虾仁米。
主食竟然是水芹菜馅儿的蒸饺,而非米饭。
一个席面两盘主食,吃饭的时候,大家番进来给老太太磕
,一拨一拨的
,可热闹了。
而那个两层的油大蛋糕,也让众
十分惊讶,这东西没
见过,也没多少
吃过。
倒是炫耀了一圈儿,后厨又做了油小蛋糕给各个席面送了一盘子,大家才知道,这东西叫什么。
据说是兰心蕙舍的孩子们,给老太太琢磨的贺礼。
众都说
孩子家家的,一个个都心灵手巧的很。
尤其是,油的方子,出自镇守将军府的大小姐之手,众
这才知道,老王家还有个大小姐,只是年岁小了点儿,还没及笄呢。
还是个小姑娘,不过内眷们是真的喜欢这个小姑娘。
活泼开朗,又心灵手巧,最主要的是,她很大方啊!
油的方子,
茶的方子,谁要都给。
结了一份善缘在内眷圈子里,虽然王玫小姑娘没有长辈,但是却有很多
伯母婶娘们护着,还有小姐妹们帮衬着,混的那叫一个如鱼得水啊。
王珺则是跟官场上的官员们,进一步的结识。
温润被邀请着,给此次寿宴的主
公,张老太太写一幅贺寿的对联。
因为不少文雅士都是如此,包括吕山长在内,都写了。
温润略微一想,就提笔写了出来:
“嘉宾旨酒,笑指青山来献寿。百岁平安,共梅花老岁寒。”
这个时节,能开花的也就是梅花了,而张老太太也的确是独梅花,张家那四季花园里,每年都会送一些盆栽的梅花来给张老太太观赏。
如今这寿宴的周围,也尽都是摆放的大缸栽种的梅花。
花香阵阵,幽香渺渺,就连饭菜香气都盖不过这梅香。
且吃的糕点里,有一款就是梅花饼。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
“好对子!”吕山长大为赞赏,张家家主也觉得这一副写的最好,拿去给老太太看了,他的大儿子出来跟他笑着道:“最喜欢这一幅,还说让
挂在她的堂屋里,每天都要看到呢。”
第25章 赵氏月姑
张家的寿宴办得很成功,王珺甚至找到了军粮的来源,几个产粮大户都觉得,与其卖给那些无良的商们,还要被压价,不如卖给固定客户的军营。
且跟军中做买卖,看谁敢横爬竖挡着!
就王将军这,他们不甚了解,故而有些犹豫,这次相见,也是凑巧了,发现王将军
不错,而且果然是军功累计上来的
,就是通透,办事
脆利落。
是个可打道的好
。
于是,王珺就有了这么一个渠道。
温润则是跟府城的世家圈子认识了一下。
张家,刘家,本就是大家族,联姻了几代。
尚且有新晋崛起的鲁家,这个他不用心,有鲁明在。
还有几个小家族,也都是才辈出的那种,看起来都不错。
众基本上都是满意而归,到了家里温润才知道,两个弟弟也去了,只不过他们是作为张家小子们的同窗好友的身份去的,只是坐在外面的客院里吃了一顿饭,送了一些自己抄写的佛经、道经等等,略作心意,作陪的也是张家小辈。
倒是不知道,大哥跟哥夫还有妹妹也去了。
“下次咱们一起去。”温润觉得这是两个弟弟有了自己的朋友圈。
是好事儿啊!
冬月到了,但是府城不管怎么说,到底是繁华之所在,哪怕是冬天,哪怕是下了雪,吹了冷风,府城还是很热闹。
温润捋顺了家里的事,军中的事
也一样顺手了,终于可以舒
气,他隔三差五的出门去逛逛街,听听评弹与评话。
每买点新鲜的东西回家。
比如说这里是水陆码,大江大河
汇处,根本不封冻,哪怕是大冷天的也是如此。
故而水里有不少鱼虾蟹类,可以捞上来吃。
温润隔三差五的跑去码那里,赶最好的时候,捕鱼船回来,新鲜的水货上来,他就开始采买。
他在那里也认识了不少渔家子,其中有个,让他很是在意。
那个是个少年,主要是他是个孤儿,与姑姑相依为命,姑侄俩
弄一只小舟,每
辛勤劳作,倒也能有一些收获。
这会儿他正好拉着张三哥一起去码。
张三哥如今活的很是逍遥。
就是亲事还有些不顺遂,他是婚,就想找个
婚的,这就难了。
今天天气好,码那里听说有一艘渔船得了好货,温润兴冲冲的带着张三哥就出了门,坐着马车直奔码
。
在车上还说:“今天要是能有黄鳝,一定要买下来,回全都做成响油鳝丝面!”
鳝鱼好啊,这东西益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿。
食疗的话,治的病症也多,虚劳,疳积,阳痿,腰痛,腰膝酸软,风寒湿痹,产后淋沥,久痢脓血,痔瘘,臁疮。
反正温润记得前世,这东西就挺贵,是食补的珍贵食材之一。
不过唯一不好的是,这鳝鱼不能跟荆芥同时服用,一旦同时服用,会有生命危险。
因为古书上有记载:鳝鱼同荆芥食杀,服何首乌者忌之,时行病后忌之;时病前后,疟、疸、胀满诸病,均大忌。
就因为这个,温润对这个鳝鱼的功效,记得非常清楚。
幸好他们家里不吃荆芥。
温润总想给家里的补一补,年纪轻轻的不当心,年老找上门来就难受了。
而家里的那些伤残老兵们,更需要事事心,他们也得需要补一补,但是不能大补,只能温补。
“行啊,对了,要是有黑鱼,也弄来一些。”张三哥道:“吃个生鱼片嘛。”
“还是吃做熟的吧。”温润不提倡吃什么生鱼片。
“没趣味,鱼脍!美味珍馐。”张三哥比划了一下:“以前在军中,想吃都吃不到呢。”
“拉倒吧,吃出病来你就高兴了。”温润呲了呲牙,坚决不让他们吃什么鱼生。
到了地方,码很热闹。
府城的码分为货运码
和渔货码
,以及几个官家专用的码
。
其余的小码,有的是私
的,也有的是商行的,反正沿江这一块,全都是码
,大小不一,起码有上百个。
温润他们去的就是渔货码这里,停靠了十几艘大的捕鱼船,几十艘小船,还有无数的小舟,一些在水上讨生活的渔家子,偶尔也会捞到一些好货,会卖上好价钱。
一般的大船,那些鱼货,都是先让酒楼饭店的挑,然后是