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美食发家从七零开始

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美食发家从七零开始 第90节
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她在黑市瞧见荸荠,便顺手买了。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

老马正说着她心里想的,“四喜丸子各家有各家的做法,南方喜欢加荸荠,但这荸荠到了北面可不多见。”

宋满冬接话道,“北方一般是纯的,有些加面做,讲究感的会加萝卜香菇。”

她好起来,“老马,你从南方来的?”

老马笑了下,“我也是北面的。”

宋满冬说,“我从陕南来。”

老马瞥她一眼,“你这手艺在陕南学的?那地方荸荠很多?”

宋满冬处理的手法可不像是生手。

宋满冬手下微顿,“城里有很多。”

又不说话了,各忙各的。

临近中午,陆陆续续的有进门,宋满冬把菜盛好,胡嫂子也来了厨房帮忙端菜,顺便招呼他们三个一块儿坐下吃。

客厅里两张八仙桌拼成了长桌,一侧坐着唐家三,另一侧坐着胡家

宋满冬和王婆子坐在一侧,老马坐另一侧。

胡家的年轻先动筷,夹了个四喜丸子给唐家姑娘。

小夫妻如胶似漆,桌上顿时起了笑声。

其他也动了筷子,宋满冬才跟着起筷。

她先尝的便是老马做的清炒豆芽。

这是一道十分简单的菜,但炒好却不容易。

豆芽用的是绿豆芽,葱炒,出锅不带汤,豆芽清脆,爽不腻。

绿豆芽,很容易炒出水,也会炒过感稀烂。

但老马这道菜完全没问题。

宋满冬又试了凉拌杂蔬,这是木耳、莲藕、刀豆、胡萝卜等拌出来的,瞧着十分漂亮。

吃起来味道也很好。

余下几道菜不必尝,宋满冬也知道不会差,毕竟两家都忙着吃饭不客套了。

她心底惊叹不已,果真是外有

殊不知,老马也在为她的手艺震惊。更多小说 LTXSDZ.COM

一顿饭吃完,盘子里连汤都不剩。

两家面面相觑,耳朵都有些发红。

胡嫂子先说,“我看着两位师傅菜都烧的极好,不如就定他们两位吧?”

唐嫂子点着,“我也觉得合适。到时候要辛苦两位了。”

她又担忧起来,“办酒当要做五桌菜,不知道两位需不需要帮手?”

老马摇,“不用。”

宋满冬也没要,“凉菜可以提前准备,我提前半天开始就行。”

胡嫂子说,“吃酒是晚上,那两位师傅早上来准备就行。”

约定好来的时间,又谈了红包钱。

胡嫂子记下宋满冬和老马的住处,才给了今的辛苦费,送他们离开。

这事儿定了,宋满冬也不吝啬,出了这条路,便将胡嫂子给的红包拿给了王婆子,“这一块钱算是婶子的辛苦费。”

王婆子连连推拒,“不用不用!这太多了!”

“我不过就是说几句话,能成还是因为宋知青你自己有本事。”

宋满冬塞给了她,“但要是没婶子留心又介绍,我有通天的本事也白费。”

“婶子你拿着吧,后再遇上这些好事惦记着我就行。”

王婆子跟她推拒几次还是收下了,跟宋满冬拍胸脯保证,“你放心,这事儿我找的肯定是你,除了你别可做不来。”

她摸着袖子里塞的钱,笑的合不拢嘴,走出一段路,又想起来,感慨起来,“对了,宋知青,我刚才在胡家坐着听她们说起来老马,差点儿以为你没机会了。”

说着做出后怕的模样,卖了个关子,“你猜老马什么来?”

作者有话说:

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第57章 (一更)

◎中秋将至。◎

宋满冬猜过他应该是什么饭店的大厨, 因为意外流落到这地步。

这在近些年是十分常见的况。

她是真的好,便顺着王婆子的意,说道, “我猜不到,王婶儿你跟我说说。”

王婆子压低声音,秘秘的模样, “朝前几十年, 咱们想见老马一面都难。”

家啊, 在北京开酒楼呢!祖上阔气, 酒楼匾额都是御笔亲赐。”

宋满冬感慨,“怪不得老爷子的做的这么好。”

只可惜时运无常。

王婆子注意力却在另一, “满冬你这厨艺可是不输那北京的大酒楼, 在咱们这地方真是可惜了。”

宋满冬笑笑,“我倒是觉得挺好的,咱们这儿虽然不富裕, 但没那么多烦心事儿。”

一路走回河东大队,宋满冬对王婆子钦佩不已。

王婆子是跟着媒婆的叫法称呼,没喊的那么大,但也是上了年纪的, 腿脚却十分好。

回来竟是不停歇的去上工了。

宋满冬见她这样, 稍作歇息, 便去打猪

喂完猪跟陈家明又碰了面。

陈家明把今的钱给她, 递过来的月饼材料比之前少些。

他跟宋满冬商量着,“今天开始黑市东西几乎全涨价了,我朋友说得中秋过后两天才会恢复, 咱们是跟着涨价?还是按原价?”

“今天的算下来一盒月饼比之前少赚两分。”

宋满冬想了想, “月饼本就是赶时节。赚的少就多做一点儿, 也就辛苦这几天。”

“我的心理底线是一盒赚三毛,你能接受多少?”

“三毛我也能接受。”陈家明有些迟疑,“主要是你得辛苦点儿了。现在我这边供不应求,只有不够卖的,不用费什么心思。”

东风公社不大,消息也传的飞快,老顾客带新顾客,各个出手都是好几盒。

他们月饼的名气是彻底打出去了。

陈家明不放心,“你能忙得过来么?”

宋满冬估摸着,“这个量还行。”

她要是下地或许会有些勉强,可喂猪要轻松许多。

若是有帮忙,应该能做更多。

不必是像老马一样的大厨,会和面包月饼就行。

宋满冬想起陈敬之在的那天,她起码快了两三个小时。

可这帮手一来没合适的选,二来拉伙还得再详谈分钱的事。

这个念只在宋满冬脑海中闪过,便被搁置了。

河东大队恢复上工之后,一切都跟从前差不多,所有都有序的忙碌着。

不过活的中心有所转移,各家也不像秋收时全家老小齐上阵,而是只留了青壮年活,其他忙着收拾家里的粮食。

玉米要全部剥好,拿到晒谷场去,叫骡子磨成玉米面,心急的家也会自己来磨。

晒谷场从早到晚都排着

宋满冬他们是没有这个烦

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