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边关厨娘发家记(美食)

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边关厨娘发家记(美食) 第114节
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“不过,这黄瓜蛋馅的饺子倒是我第一次吃呢。”

方念真浅浅地笑了笑,“好吃着呢,要是有虾仁就更美味了。”

陆恒想起来上回自己送的虾,“上次的虾你可还喜欢?我庄子里出产的也有虾,还有藕,你若想吃,到了季节我便运到你店里一些。”

方念真忙说“不用不用”,边悄悄打了自己的嘴唇一下,刚刚说话没遮没拦的,陆恒不会以为她是暗示他给自己虾呢吧?

方念真准备的馅儿本就不多,两个通力合作,这时候也就包完了。

“王爷,我来煮吧,您去厅里等着吧,马上就好。”

煮饺子陆恒确实帮不上忙,他就去洗了洗手。

方念真一瞧,得,这盆水都洗成“三手水”了。

洗完手,陆恒居然端起盆要去倒水,方念真放下手里的锅盖,刚要去拦截。

还好门外一直站着的黄莺机灵地接了过去。

之后厨房总算消停下来,方念真只当陆恒是听说自己包饺子,忆起了他的童年时光,特地来追溯往昔的。

根本没往别处想。

煮饺子时,待饺子轻轻上浮,就点一遍冷水,等水很快烧开,再点一遍冷水。

如此反复三次,饺子也就该彻底熟了。

这样煮出来的饺子不易皮,内里的馅儿也能保证煮熟。

她拿笊篱轻轻地把饺子捞出来,再把另一个馅儿的煮了。

很快,两种饺子就都好了,总共煮了四盘出来。

王爷来了,总不能就只吃个饺子吧,方念真快手快脚地拍了个黄瓜,和花生米一起拌了,又夹了点蒜茄子。

这两样凉菜多少是粗糙了些,可是他本就是不请自来的,将就着吃吧。

拿了大托盘,把饺子和凉菜都放好,摇摇晃晃地端到了花厅门

黄莺已经把饭厅的饭桌布置好了,自觉地退守到方念真的小院门,守着不让进。

方念真端着好几盘子很是有些重量,陆恒及时地接了过去,一只手就稳稳地托住了托盘,站在桌边等方念真一盘盘端到桌上。

衣服轻薄,方念真一边端菜,一边偷偷瞄陆恒的胳膊。

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